E’ passato più di un mese dall’ultima ricetta: tra blocchi della rete, ospiti, rientri in Italia per le Feste e...
Fagottini di ricotta con le mele
Penso che potrei rifare questi fagottini mille volte solo per sentire il profumo che si sprigiona mentre cuocio le mele....
Ciambella con nocciole e ricotta
Di ritorno da una breve visita in India ho ritrovato una Shanghai piuttosto freschetta, con tanto di pioggia e vento....
Vellutata di zucca alla birra e ginepro
La vellutata di zucca è il piatto forte qui a casa, per tutta la stagione fredda e anche un po’...
