Un’altra torta, di quelle con cui amo fare colazione: morbida, semplice e senza burro. Potrei riempire il blog solo con ricette come questa (non peraltro, ma le mie colazioni sono molto abbondanti e io mi annoio a fare sempre le stesse cose 😉 ). Quindi eccovi subito la ricetta… magari sarà la vostra colazione di...
Categoria: Dolci
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Frollini bianchi e neri
Vaniglia e cacao. Un abbinamento che si potrebbe usare come definizione di classico. E i frollini, i biscotti con la B maiuscola, adatti a qualsiasi momento, colazione, thè, spuntino veloce. Sono i biscotti su cui ripiego ogni volta che ho voglia di prepararne, senza però avere ben chiaro in testa quali ho voglia effettivamente di...
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Donne, auguri!!!! E crema al limoncello!
Quando c’è qualcosa da festeggiare non si può prescindere da un dolce!E per la festa di oggi ci vuole il giallo… Ho una proposta: non la solita torta mimosa, ma una crema fresca, setosa al palato, dolce al punto giusto e con quel sottofondo leggermente alcolico che la trasforma in qualcosa di elegante. E’ perfetta...
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Muffins cioccolato bianco e mirtilli rossi
I muffins mi piacciono: mi piace la loro forma cicciotta, mi piacciono perchè sono pratici -sono già belli porzionati- mi piacciono perchè si possono fare in mille modi diversi e sono rapidi: sono spesso il mio dolce dell’ultimo minuto! Tuttavia nella mia carriera di golosa ho capito che trovare una buona ricetta di muffins e...
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Torta di pane raffermo ricca
Le torte di pane… o le si ama o le si odia. A me piacciono probabilmente per lo stesso motivo per cui altri le sfuggono: la loro consistenza compatta e umida.Mi piace anche preprarle, vedere il pane ormai messo da parte diventare qualcosa di goloso… Non ne butto mai neanche un pezzetto, con tutte le...
