Non avete idea da quanto tempo questa ciambella al mascarpone e matcha stazionasse nella lista delle ricette da provare… e visto che nell’ultimo periodo praticamente non faccio altro che dolci ne ho approfittato per depennarla 😉 La ricetta l’ho scovata qui, a casa di Jessica, e l’unica modifica che ho fatto è stata la trasformazione...
Dovete sapere che il mio momento preferito per impastare una torta è al mattino presto. E quando dico “presto” intendo proprio presto. Quindi, visto che il resto della casa ancora è sprofondato nei cuscini, mi muovo in cucina come un ninja. O ci provo 😛 Capirete perchè tra tutte le ricette di solito scelgo quelle...
Fragole. già da sole sono un problema: quando le mangio praticamente non respiro tra una e l’altra e finchè le ho sotto al naso non mi fermo. Davanti a loro nessun controllo… Figuratevi quando poi stanno assieme al cioccolato! Magari in una torta morbida, umida, bella alta, con tanto yogurt… Vivrei di colazioni e merende!...
Era un po’ che non preparavo una nuova torta da colazione come piace a me: veloce, morbida e umida 🙂 Ultimamente mi limitavo ad attingere dall’archivio! Poi ho visto questa, una bella torta di carote, dalla formidabile e bravissima Enrica, e nel giro di una settimana l’ho fatta due volte: una con semplice zucchero a...
