Le prime belle giornate primaverili portano già lontano col pensiero… al caldo, ai gelati, ai semifreddi… a quando la voglia...
21 Aprile 201521 Aprile 2015
Risotto speck e crema di asparagi
Gli asparagi con lo speck sono un’accoppiata formidabile!Avevo voglia di metterli in un primo, ma non avevo bene idea di...
14 Aprile 20154 Ottobre 2018
Focacce croccanti senza impasto (semola e farina integrale)
Esistono svariati tipi di focaccia: alta o bassa, croccante o super soffice, più simile al pane o bella unta. Da...