Chi possiede il lievito madre sa che spesso ci si ritrova con dell'”esubero”, ossia pasta madre d’avanzo, magari non rinfrescata...
Apple crumble con crema inglese
Adoro le mele, in qualsiasi forma, crude o cotte. Questo dolce mi piace molto proprio perché le mette in primo...
Torta panna, caffè e cardamomo
Il caffè lo bevo raramente – ho già la mia bella dipendenza dal thè – però mi piace, soprattutto nei...
Semplicemente Pizza!!
Sangue partenopeo non mente, la pizza è uno dei miei piatti preferiti! E sono anche molto, molto pignola a riguardo:...
Patatine con curcuma, zenzero e aglio
Le patate sono sempre le patate: buone in qualsiasi modo le si prepari, piacciono a tutti e si prestano a...
