Zucca. Se non la amate state lontani da questa ricetta. Che è un inno alla protagonista della stagione autunno-inverno 😉 Un guscio friabile che racchiude una crema vellutata e speziata, calda nel colore e nel sapore. Questa crostata di zucca regala il suo meglio accanto a una tazza di tè forte, o come dessert assieme...
Quando viene voglia di mangiare qualcosa di godurioso è inutile resistere. Come potete vedere da queste foto infatti ho ceduto alla grande e mi sono preparata questa spettacolare crostata morbida farcita con mezzo chilo di crema alla nocciola 😛 Semplicissima e veloce, la base la riutilizzerò senza alcun dubbio per nuove versioni di questo dolce....
Un’altra panna cotta, in versione estiva! Viste tutte le varianti – anche salate – di questo dolce al cucchiaio presenti qui sul blog, avrete capito che mi piace parecchio. Uno dei motivi è proprio la versatilità, poi la trovo ogni volta deliziosa nella sua semplicità… ed è talmente facile e veloce! Qui la dolcezza e...
Ogni volta che ne metto un cucchiaino in bocca penso che il budino non ha età. Mi piaceva quando da piccola mia mamma me lo faceva per merenda e mi piace ora. Mi piacciono i suoi ingredienti che sanno di casa, mi piace la sua semplicità nella preparazione. E poi, di questa stagione, trovare un...
